Baliketi Eş Anlamlısı Nedir?

Baliketi, daha çok Kuzey Afrika mutfağına özgü bir yemek türü olarak bilinir. Et, sebze ve baharatların buluştuğu bu lezzetli yemek, genellikle patlıcan ve biber gibi sebzelerle pişirilir. Baliketi yaparken genellikle kuzu eti tercih edilir ve yemeğe özgü baharatlar kullanılır. Safran, karabiber, kimyon gibi baharatlar bu lezzetli yemeğe özgü tatları ortaya çıkarır. Baliketi, oldukça doyurucu ve lezzetli bir yemek olup, ana yemek olarak tüketilebileceği gibi pilav veya ekmekle de servis edilebilir.