Asparagas Eş Anlamlısı Nedir?

Asparagas, genellikle yeşil veya mor renkte olan, uzun ve ince saplı bir sebzedir. Güçlü bir aromaya sahip olan asparagas, genellikle çiğ olarak salatalarda ya da pişirilerek yemeklerde kullanılır. Asparagas, yüksek miktarda lif ve B vitaminleri içerir ve antioksidan özelliklere sahiptir. Bu sebze aynı zamanda idrar söktürücü özelliği ile de bilinir. Yılın belirli dönemlerinde taze olarak bulunabilen asparagas, birçok farklı yemek tarifinde lezzet verici bir malzeme olarak kullanılmaktadır.